比特币和其他加密货币的交易市场曾经非常活跃，不过近年来，由于监管政策的变化，许多交易平台已经停止服务或者转移到海外，以下是一些曾经在中国市场上较为知名的比特币交易平台，以及它们的特点和发展历程：
1、币火网（Huobi）
币火网成立于2013年，是中国最早的比特币交易平台之一，它提供了多种加密货币的交易服务，包括比特币、以太坊等，币火网以其高流动性和良好的用户体验而闻名，曾经是中国最大的加密货币交易平台之一，随着中国监管政策的收紧，币火网已经停止了对中国用户的服务，并将业务转移到了海外。
2、安币（Binance）
安币成立于2017年，是全球最大的加密货币交易平台之一，它提供了超过300种加密货币的交易对，包括比特币、以太坊等，安币以其低交易费用和高安全性而受到用户的青睐，在中国监管政策变化后，安币也停止了对中国用户的服务，并将业务转移到了海外。
3、易欧（ok）
易欧（ok）成立于2014年，是中国最早的加密货币交易平台之一，它提供了多种加密货币的交易服务，包括比特币、以太坊等，易欧以其高流动性和良好的用户体验而闻名，在中国监管政策变化后，易欧也停止了对中国用户的服务，并将业务转移到了海外。
4、比特币中国（BTCC）
比特币中国成立于2011年，是中国最早的比特币交易平台之一，它提供了比特币的买卖和交易服务，比特币中国曾经是中国最大的比特币交易平台之一，随着中国监管政策的收紧，比特币中国已经停止了对中国用户的服务。
5、云币网（Yunbi）
云币网成立于2014年，是中国的一家加密货币交易平台，它提供了多种加密货币的交易服务，包括比特币、以太坊等，云币网以其高流动性和良好的用户体验而闻名，随着中国监管政策的收紧，云币网已经停止了对中国用户的服务。
除了上述交易平台外，还有一些其他的交易平台，如比特时代、比特儿等，它们也曾经在中国市场上活跃，但随着监管政策的变化，这些平台也已经停止了对中国用户的服务。
需要注意的是，由于中国监管政策的变化，上述交易平台已经停止了对中国用户的服务，并将业务转移到了海外，加密货币交易和投资存在一定的风险，投资者需要谨慎对待。
在加密货币交易市场中，交易平台的选择对于投资者来说至关重要，一个好的交易平台应该具备以下几个特点：
1、安全性：交易平台应该具备强大的安全防护措施，以保护用户的资产和个人信息，这包括冷存储、多重签名、两步验证等安全措施。
2、流动性：交易平台应该具备高流动性，以便用户能够快速买卖加密货币，高流动性意味着交易对的买卖订单数量较多，用户可以更容易地以理想的价格成交。
3、交易费用：交易平台的交易费用应该合理，过高的交易费用会降低用户的投资回报，一个好的交易平台应该提供较低的交易费用，以吸引更多的用户。
4、用户体验：交易平台应该具备良好的用户体验，这包括简洁的界面设计、流畅的操作流程、实时的行情数据等，一个好的交易平台应该让用户能够轻松地进行交易。
5、客户服务：交易平台应该提供良好的客户服务，以便用户在遇到问题时能够得到及时的帮助，这包括在线客服、电话支持、邮件咨询等。
6、合规性：交易平台应该遵守当地的法律法规，以确保其业务的合法性，由于监管政策的变化，许多交易平台已经停止了对中国用户的服务，投资者在选择交易平台时，应该选择那些合规的、受到监管的平台。
7、交易对：交易平台应该提供丰富的交易对，以满足用户的不同需求，一个好的交易平台应该提供多种加密货币的交易对，包括比特币、以太坊等。
8、杠杆交易：一些交易平台提供杠杆交易服务，允许用户以较小的资金进行较大的交易，杠杆交易存在较高的风险，投资者需要谨慎对待。
在选择交易平台时，投资者应该综合考虑多个因素，选择那些安全、合规、流动性高、交易费用低、用户体验好的平台，投资者也应该关注交易平台的合规性，以确保其业务的合法性。
在加密货币交易市场中，投资者需要关注的风险因素包括：
1、市场波动：加密货币市场波动较大，价格可能会在短时间内发生剧烈变动，投资者需要关注市场动态，以便及时调整投资策略。
2、监管政策：不同国家和地区的监管政策对加密货币市场的影响较大，投资者需要关注监管政策的变化，以便及时调整投资策略。
3、技术风险：加密货币交易涉及的技术较为复杂，存在一定的技术风险，投资者需要关注交易平台的技术安全，以保护资产安全。
4、欺诈风险：加密货币市场中存在一定的欺诈行为，如虚假交易平台、钓鱼网站等，投资者需要提高警惕，避免上当受骗。
5、杠杆交易风险：杠杆交易存在较高的风险，投资者需要谨慎对待，在进行杠杆交易时，投资者应该充分了解风险，并根据自身的风险承受能力进行投资。
在加密货币交易市场中，投资者需要关注多个风险因素，并采取相应的风险管理措施，以保护资产安全，投资者也应该提高自身的投资知识和技能，以便更好地应对市场变化。